茶鄉茶話
宗教信仰
文 / 謝德錫
宗教信仰
茶農的祈願與民俗慶典
茶農的信仰文化與節慶
茶農的信仰與風俗
19世紀中葉，淡水成為台灣茶葉輸出的口岸，20世紀淡水山區的茶園大片種植，配合外銷流程的採茶、製茶時節，風調雨順便成為茶農們最虔敬的信念，兩個民間信仰－－淡水地區全境的八庄大道公（保生大帝）、與小境的迎尪公（保儀尊王），逐漸成為淡水農業聚落的年度節慶盛事。
全境的八庄大道公，以淡水、三芝為範圍，分為九個大角頭，每年輪祀祭拜。而小境的迎尪公則以淡水、三芝的山線小聚落，舉行年度的小祭祀。
一百多年的時間裡，兩個民間信仰都經歷過茶業的興盛與衰頹，雖然，今日茶園風貌不再，茶農凋零，但祈祝風調雨順、國泰民安的那份虔誠，依然是地方子弟最為懸念的年度大事。
八庄大道公源起於18世紀末，淡水、三芝地區泉州同安縣移住民原鄉神祇保生大帝的民間信仰。19世紀中葉，成為地方械鬥中，族群凝聚的象徵。祭祀活動在淡水、三芝發展分為九大聚落（角頭），以每年輪祀的方式進行，來連結同安鄉親的血緣、地緣凝聚力。
九年輪祀的次序，是由啟源的中田寮庄開始（今淡水忠寮里），依循淡水、三芝的上路（山線）、下路（海線）的路線，以逆時鐘的方向，經水梘頭庄、北新庄、草埔尾庄、土地公埔庄、小雞籠庄、灰磘子庄、林仔街庄、淡水街而輪值。
一年輪值的時程，由過境落馬、安座，每月犒軍、作醮、巡境、磅豬到慶生，每個大聚落以一年的時間動員鄉親共同參與，來展現同鄉宗親的凝聚與實力。
大道公𨑨迌好年冬
大道公輪祀起動的時間，恰是淡水開港通商的年代，著名的傳教士馬偕在他的英文日記及著名的作品《臺灣遙寄》（From Far Formosa），便曾記述大道公祭祀的情況，顯示著大道公的年度祭拜已成為淡水、三芝一帶的民俗節慶盛事。
九年輪祀的山線聚落－水梘頭、北新庄、草埔尾庄、土地公埔，都是淡水、三芝的茶葉產區，在地的茶農每逢這些聚落的輪祀，往往抱著喜悅的心情來迎接。因為落馬安座的日期是每年農曆3月16～17日，這個農曆三月是春的季節，帶著春雨的春風，可以讓茶農有著「富雨」的喜氣。尤其一陣陣微寒的春雨短暫飄過後，往往讓萌生的茶蟲凍僵、凋落，幫助茶農減輕蟲害的困擾。而水梘頭、北新庄、草埔尾、土地公埔的地勢，是一個沿大屯火山彙爬昇的山路，茶農心願便是希望茶價一再上飄，能夠一路發，一個好年冬便是八庄大道公帶來最珍貴的恩典！
淡水迎尪公 遶境驅茶蟲
淡水茶產業興盛的年代裡，山區水梘頭（水源里）民眾迎請木柵忠順廟保儀大夫驅逐農作物害蟲曾盛大舉行，迎尪公的習俗至今仍然持續不輟。
19世紀中葉，茶葉成為臺灣北部最主要出口商品，在南山茶的產地之一木柵、深坑一帶，便有迎請木柵忠順廟的尪公繞境巡田水，驅趕農作物的病蟲害。隨後包種茶開始流行，艋舺地區的加蚋仔地區成為薰花植物茉莉花主要產地，為護佑花卉生長順利，花農也會到木柵忠順廟迎請尪公來驅蟲害，成為加蚋仔地區的年度盛事。
淡水水源里一帶原本就有臺北地區輪祀張尪公的族親，加上茶園開闢，迎請木柵忠順廟尪公驅逐茶蟲便成為地方信眾一致的認同。淡水地區迎尪公的時間定在每年農曆的5月：
淡水迎尪公不是血緣性的輪祀祭拜，而是一種業緣性的祭祀行為，農民迎請的目的是祈請尪公驅逐農作物害蟲，讓農產品能順利生長、獲得大豐收，淡水民間流傳尪公來臨的五月天屬於梅雨季節，許多茶蟲蠢蠢欲動，要吞噬茶樹嫩葉，在祭拜尪公後往往有激烈天氣變化，讓茶蟲受不住氣溫暴風吹襲而大量死亡。迎尪公有靈驗則成為淡水茶產業一世紀發展的信仰見證。
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5月18日從木柵忠順廟迎請尪公到水源里的百六戛地區
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5月19日到楓樹湖地區
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5月20日到白石腳與埔子頂
照片為民國108年6月22日（農曆5月20日）逢淡水水源里、白石腳、埔仔頂迎請尪公的祭典，地點在101公路（北新路二段）與北3公路交叉路口旁的戲台前空地。祭壇神桌上供奉的神明包括清水祖師、福佑宮媽祖、保生大帝、木柵忠順廟保儀尊王、觀音菩薩、小基隆福成宮金面媽祖及前面水源里的土地公等。
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