山水茶廊

興仁溪流域

文 / 謝德錫

　　興仁溪又稱興化店溪，發源於海拔二百多公尺的三芝區興華里北新莊，流經蕃薯寮小坑子頭、雲廣坑到興化店、頂田寮、下田寮，流入臺灣海峽。

　　興仁溪的北側便是蕃薯寮崙的南面，由雲廣坑頭、大牛稠、店子後，興化店、牛埔子、下田寮到前洲子；南側則是圭柔山崙的北坡，由小坑子頭到忠山里的相公山、後坑、三塊厝，兩股山崙在海拔200公尺到100公尺的地方，都是呈現平緩遞降的大面積坡地。

　　興仁溪在流經雲廣坑頭後，因兩側山崙開口下陷呈現坑谷地貌，溪流也急遽下切，先民便利用溪谷階地開發為農地。下游近溪口處，地勢平緩的地段便成為淡水海岸通行的主要動線。

　　19世紀時期，漢人在興仁溪周邊拓墾，形成的聚落有小坑子頭、雲廣坑頭、大牛稠、車路腳、店子後、頂田寮、興化店、下田寮、牛埔子、前州子。其中，今興仁路一帶的興化店，是淡水海線（也稱為「下路」）的一處重要據點，19世紀末，日本統治後，地方重要的公學校、派出所、區後場處都是設置在此。

　　雲廣坑頭到大牛稠一帶則是早期盧姓家族開墾的基業，以盧姓祭祀公業的名義管理這大片山林，外界則以盧王爺山來稱呼。20世紀初頭，茶葉引進後，這一片山林曾是一片廣闊的種茶園，是許多採茶人記憶極深的地點。

　　興仁溪的製茶歷史裡，店子後的陳氏梅在1926年（昭和元年）就開始製造，隨後，1935年（昭和10年）後就有大牛稠、牛埔的盧承基、盧成宗、盧柴陸續經營。盧柴的盧萬發製茶廠一直經營到1970年代。後期也有車路腳的張良雄加入經營。

圖3.圖4.圖5. 盧萬發製茶廠

圖1. 雲廣坑小溪流

圖2. 雲廣坑